pšenično bijelo brašno tip 550, voda, pšenično kiselo tijesto (voda, pšenično polubijelo brašno tip 850, starter kultura), maslinovo ulje 2,1 %, kvasac, jodirana sol (sol, kalijev jodat), konzervans (E200), regulator kiselosti (E270), emulgator (E472e), tvar za tretiranje brašna (E300), enzimi.

Može sadržavati soju, sezam, mlijeko, lupinu, gorušicu i orašasto voće u tragovima.